Движок Source использует текстуры формата .vtf .vml. Через программу VTFedit вы можете переделывать не только бэкграунды, которые я уже описывал как делать, но и меню закупок, текстуры игроков, оружия и т.д. Всё что вам нужно это распаковать .gfx архивы и экспортировать файлы .vmt .vtf. Остальное дело времени и умения работы в фотошопе.